甜豆雞肉泥怎麼做 甜豆雞肉泥做法

1、食材：雞肉30g、甜豆200g、蒜蓉辣醬1勺、剁辣椒適量、雞精2g、麻辣川香汁適量、老抽1勺、鹽3g、菜籽油適量。

2、把甜豆剝殼，清鍋裏少許油下雞肉泥鍋裏少許油下雞肉泥洗乾淨。

3、鍋裏少許油下雞肉泥。

4、加入甜豆翻炒，放雞精，麻辣川香汁，剁辣椒，鹽，蒜蓉辣醬。

5、延鍋邊淋一圈水，燜幾分鐘。

6、最後淋一點老抽上色，起鍋，味道超級好。