怎麼做豆腐肉泥卷 豆腐肉泥卷的做法
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1、工具/原料:豬肉450g、薑絲適量、葱絲適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、蠔油適量、雞蛋1個、澱粉適量、豆皮1張。
2、絞肉機中加入豬肉、薑絲、葱絲、料酒打成泥備用。
3、肉泥中加入鹽、雞精、生抽、蠔油、雞蛋、澱粉攪勻備用。
4、肉泥鋪在豆皮上捲起來蒸熟取出切片即可。
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1、工具/原料:豬肉450g、薑絲適量、葱絲適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、蠔油適量、雞蛋1個、澱粉適量、豆皮1張。
2、絞肉機中加入豬肉、薑絲、葱絲、料酒打成泥備用。
3、肉泥中加入鹽、雞精、生抽、蠔油、雞蛋、澱粉攪勻備用。
4、肉泥鋪在豆皮上捲起來蒸熟取出切片即可。