魷魚排骨粥的做法 魷魚排骨粥的做法步驟
- 經驗
- 關注:2.1W次
1、準備用料。幹魷魚、排骨、粳米(大米)、香芹、香豆腐粒、薑末、冬菜、精鹽、雞精、胡椒粉、食用油。
2、洗淨大米,放鍋裏,蓋上高壓鍋蓋,大火煮,然後改小火煮8分鐘左右即可關火。
3、熱鍋熱油,把魷魚放進去快速爆香至魷魚卷。
4、放點精鹽快速炒香盛出備用,這樣的魷魚吃起來比較脆香。
5、待高壓鍋裏的氣沒了,即可打開鍋蓋,調入適量精鹽攪勻。
6、開火,把粥煮開,然後把爆香過的魷魚放進去煮。
7、接着放入香豆腐粒,攪勻。
8、調入適量胡椒粉攪勻。
9、調入適量香芹、雞精、冬菜煮開即可關火。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/zj9nvz.html