韭菜糊雞蛋塌子的做法 韭菜糊雞蛋塌子怎麼做
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1、將韭菜洗乾淨控幹切碎放入盆中,加入所有調料攪拌均勻即可。
2、鏊子燒熱後改中小火,倒入油塗均勻。
3、將150g左右的韭菜麪糊到在鏊子上,攤平攤均勻。
4、當沒有生面糊後加入雞蛋。
5、將雞蛋攤勻,翻面繼續煎1分鐘左右即可。
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1、將韭菜洗乾淨控幹切碎放入盆中,加入所有調料攪拌均勻即可。
2、鏊子燒熱後改中小火,倒入油塗均勻。
3、將150g左右的韭菜麪糊到在鏊子上,攤平攤均勻。
4、當沒有生面糊後加入雞蛋。
5、將雞蛋攤勻,翻面繼續煎1分鐘左右即可。