三歲寶寶排骨湯的做法

三歲寶寶排骨湯的做法如下：

材料：
- 排骨 200克
- 胡蘿蔔 1根
- 土豆 1個
- 白蘿蔔 適量
- 洋葱 1/4個
- 雞蛋 1個

步驟：
1. 將排骨洗淨後放入鍋中，加足夠的水，煮沸後撇去浮沫，煮10分鐘。
2. 將排骨撈出，洗淨血沫，備用。
3. 胡蘿蔔、土豆、白蘿蔔等蔬菜洗淨，切成小塊。
4. 洋葱切碎備用。
5. 將鍋裏的水倒掉，重新加入清水，轉小火，放入排骨、蔬菜塊、洋葱碎。
6. 煮沸後轉小火，慢慢燉煮1-2小時，直到排骨熟爛，湯汁濃郁。
7. 取一個雞蛋，將蛋清和蛋黃分開備用。
8. 將蛋清打散，分數次倒入湯中，攪拌均勻。
9. 最後倒入蛋黃，攪拌均勻。
10. 煮2-3分鐘，即可關火。

小貼士：
1. 可根據寶寶的口味添加少許鹽調味。
2. 湯要熬煮時間較長，這樣湯汁才會濃郁，排骨也更容易爛熟。
3. 可根據寶寶的食慾決定蔬菜的種類和數量。
4. 這道湯非常適合三歲寶寶，可以提供豐富的營養和蛋白質。