寶寶吃的骨頭粥怎麼做 寶寶吃的骨頭粥做法

1、首先要把材料準備好，包括大米、排骨、小葱、生薑、鹽等等。花椒粒放到鍋中，以及生薑片，還有把肉骨頭洗乾淨放到鍋裏頭，等到煮沸之後撈出來，把血腥的那個浮沫沖洗乾淨之後，再將它放入多功能電飯煲之中，然後煮一個小時。

2、在包肉骨頭的過程中，要及時的將湯麪上的浮沫撇乾淨，必須要反覆多次的，否則可能會影響到湯的口感和湯的營養。除此之外，如果還準備了一些腐竹，或者是皮蛋之類的食物也在這個期間將他放進去，但是要記住皮蛋要去核切成丁狀放。

3、在將腐竹皮蛋之類的食物放進之前，要加一些食用油醃製半個小時左右，這樣會讓口感更好，把肉骨頭煲了一個鐘頭之後，再將醃製好的材料放到鍋裏面拌勻。