白茶的沖泡方法和水温
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白茶的沖泡方法:
1. 準備一把白茶,將其放入茶壺或茶杯中。
2. 用沸水沖洗白茶,將茶葉表面的雜質沖刷乾淨。
3. 倒掉用來清洗的水,重新加入沸水,待水温降至80-85℃後,將水倒入茶壺中。
4. 浸泡時間一般為1-2分鐘,根據個人口感可適當調整浸泡時間。等待茶葉展開後便可飲用。
水温:
白茶的水温應該控制在80-85℃左右,水温過高會導致白茶的色澤變黃,口感也會變差。同時,水温過低也會導致白茶的味道苦澀,影響飲用體驗。所以,在沖泡白茶的時候,一定要注意控制水温。
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