香油可以炒菜嗎

香油可以用來炒菜。香油是一種常用的調味品，在亞洲烹飪中經常使用。它具有特殊的香氣和味道，可以為菜餚增添風味。炒菜時，可以加入適量的香油，使菜餚更加美味。但需要注意的是，由於香油的煙點較低，炒菜時要控制好火候，避免炒菜過程中香油燃燒或產生過多煙霧。