西藍花梗黑木耳 西藍花梗黑木耳簡單做法

1、西藍花梗1個、豬裏脊肉1兩、水發黑木耳2兩、鹽3克、雞精2克。

2、西藍花梗切片，鹽開水中焯一下，裏脊肉切片，黑木耳洗淨，紅椒切絲。

3、坐鍋熱油，炒裏脊肉和紅椒絲斷生。

4、下黑木耳同炒，加鹽調味。

5、下西藍花梗同炒。

6、加入雞精炒勻即可。