煎餅怎麼做法 家常煎餅的簡單做法

1、用料：雞蛋1個；麪粉100克；鹽2克；水300ML；葱1根；黑芝麻若干；蒜5瓣；雞精味精若干；生抽2勺。

2、把葱蒜火腿腸切碎和麪粉攪拌在一起，添加適量的水呈糊狀

3、鍋中倒入少量的油麪糊舀一勺倒入，轉動煎鍋至麪糊攤開

4、兩面煎好出鍋即可。