香菇胡蘿蔔菜菜 香菇胡蘿蔔菜菜的做法

1、主料：胡蘿蔔、香菇、圓白菜各適量，調料：油、鹽、雞精、水各適量。

2、香菇提前泡發，洗淨，切成絲，備用。

3、胡蘿蔔去皮洗淨，切成絲，備用，

4、圓白菜洗淨，切成絲，

5、燒鍋倒油燒熱，下入圓白菜香菇和胡蘿蔔翻炒一下。

6、接着，加少許水鹽翻炒至圓白菜斷生。

7、最後，加點雞精炒勻，就可以了。