生煎餃的家常做法 生煎餃好吃的做法
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1、將平底鍋倒點油,晃動手柄,讓鍋底都沾上油,然後將包好的擺滿平底鍋,然後開中火,等到餃子的底部出現一層金色;
2、將麪粉水的材料放入小碗中拌勻,均勻地倒入平鍋中;
3、關小火,蓋上鍋蓋,大約3分鐘後打開看看,直到麪粉水完全被煎幹,餃子的底部出現顏色漂亮的脆底,餃子的皮變得透明,餃子就熟了,關火盛出即可。
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