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葡萄米酒 葡萄米酒怎麼做

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1、原料:幹葡萄末250克,紅曲1250克,糯米1250克。

2、做法:將糯米煮熟,放冷後,加人紅曲、葡萄末、水10000克,攪勻,放入甕中,密封7日。可不拘時候隨個人酒量温飲。

3、功效:適用於胃陰不足,納食不佳,肌膚粗糙,容顏無華等症。見《古今圖書集成》。

標籤: 米酒 葡萄
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