豬血吃了有什麼好處和壞處 豬血吃了有什麼好處和壞處是什麼

1、吃豬血的好處主要是豬血中的銅和鋅等微量元素含量比較高，可以提高免疫力，具有抗衰老的作用。除此之外，豬血中還含有一定量的卵磷脂，對於防治動脈粥樣硬化，以及冠心病、高血脂都有一定的幫助，還可以防治老年痴呆、記憶力減退、失眠、健忘、多夢等症狀。豬血中的鐵元素含量比較豐富，經常吃豬血還可以起到補血的效果。

2、經常吃豬血並不會對身體造成過多的傷害，所以基本是沒有害處的，但是患者需要注意，如果本身存在肝病、高膽固醇血癥、高血壓的患者，應當儘量少吃豬血。上述是食用豬血的好處與壞處，建議患者如果不存在禁忌證，日常生活中可以適量食用豬血。