蝦仁好吃這樣做 蝦仁的做法介紹
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1、食材:蝦、蛋、鹽及食用油。
2、做法:將雞蛋打在碗中,加入適量鹽和料酒攪拌;將雞蛋過濾,取出氣泡;蝦蝦和蝦頭去掉線,清洗,稍醃蛋液;現在裏面是15分鐘;然後放入蝦5分鐘。因為蝦更容易煮熟,所以分開是必須的!
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1、食材:蝦、蛋、鹽及食用油。
2、做法:將雞蛋打在碗中,加入適量鹽和料酒攪拌;將雞蛋過濾,取出氣泡;蝦蝦和蝦頭去掉線,清洗,稍醃蛋液;現在裏面是15分鐘;然後放入蝦5分鐘。因為蝦更容易煮熟,所以分開是必須的!