蝦仁怎樣做好吃 蝦仁的做法

1、準備蝦仁600g、玉米150g、油50g、味精5g、鹽6g、大葱生薑各2g、辣椒醬10g。

2、大葱剁碎、薑切片備用，將鹽、糖、味精、澱粉攪拌均勻。

3、起鍋燒油，油熱放入葱末、姜、玉米、辣椒醬，煸炒均勻後，放入蝦仁，倒入芡汁翻炒幾下即可。