紅花籽油怎麼食用方法 紅花籽油如何食用方法

1、口服紅花籽油：初榨冷榨的紅花籽油可以直接口服。臨牀表明，每人每天食用60ml紅花籽油，一週後膽固醇下降10%以上，食用一個療程3個月後，血脂保持穩定。

2、衝調紅花籽油：紅花籽油可以直接口服，與酸奶，羹湯等攪拌在一起風味更佳，也更容易被接受。

3、涼拌紅花籽油：冷榨的食用油最好是用來做涼拌菜，其色澤明亮，味道清香，營養價值高，是涼拌菜最佳用油。

4、熱食紅花籽油：適用於煎、炸、熱炒，需注意温度不要超過255℃，加熱時間不宜太長，最好將食物與油一起加熱，以免油的局部過熱。但注意，高温加熱，營養成分會有一些流失。建議以前三種食用方法為主。