兒童補充蛋白質的食物有哪些 什麼食物可以補充蛋白質

1、雞蛋，補充蛋白質首選雞蛋。雞蛋價廉物美、氨基酸平衡好、消化吸收率高、沒有妨礙消化吸收的因素，而且容易烹調。

2、多喝牛奶多吃肉，如果孩子對雞蛋過敏，則不建議給孩子吃雞蛋，吃了雞蛋外，牛奶和肉類也是蛋白質的豐富來源，如魚、蝦、瘦肉等。因此，建議每天給孩子喝牛奶，並換着花樣給孩子吃肉。

3、多吃堅果和豆製品，有的孩子不喜歡吃肉，沒關係，豆製品和堅果也含有豐富的蛋白質。豆製品在一定程度上可以和麪筋等糧食中的蛋白質發生“蛋白質營養互補”，氨基酸取長補短，提升混合膳食的蛋白質營養價值。