蒸螃蟹的方法 蒸螃蟹簡單做法
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1、蒸之前要將螃蟹腿綁上,以防掉腿。
2、蒸煮螃蟹的時候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等調味品。
3、蒸煮的過程不宜開蓋,要一次性熟透,否則會影響蟹的口味。
4、在蒸的過程中,可以將姜拍碎或者切丁放入醋中,等蒸熟之後便可蘸醋食用了。
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螃蟹
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1、蒸之前要將螃蟹腿綁上,以防掉腿。
2、蒸煮螃蟹的時候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等調味品。
3、蒸煮的過程不宜開蓋,要一次性熟透,否則會影響蟹的口味。
4、在蒸的過程中,可以將姜拍碎或者切丁放入醋中,等蒸熟之後便可蘸醋食用了。