可以補肝的食物 補肝的食物介紹

1、可以多吃一些優質蛋白食品。大豆、含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素b、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。可以吃豆腐益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效。

2、也可以多吃一些豬肉，補中益氣、滋陰養肝的作用，可以吃一些豬血、鴨血、補肝血，豬血有解毒的作用，鴨血性平，營養豐富，維持肝臟機能，以血補血是中醫常用的治療方法。也可以吃動物腎臟，以髒補肝，食用動物腎臟具有補腎益精、補肝養血的作用。

3、要多吃一些蔬菜水果，菠菜為最佳食品，菠菜具有滋陰潤燥、舒肝、補肝養血等作用，對肝氣不舒幷發胃病的輔助治療常有良效，平時也要注意保持心情舒暢。