為什麼雪媚娘皮蒸完很硬 雪媚娘皮蒸完很硬是什麼原因
- 經驗
- 關注:2.29W次
1、蒸過頭了:蒸完的雪媚娘皮如果很硬的話,很大一部分原因是因為蒸的時間太久了,這樣就導致雪媚娘皮當中的水分過度的蒸發,這樣就使得雪媚娘皮很乾。
2、麪糰太乾:雪媚孃的皮在製作的時候需要加入水、牛奶等液體進行調和,這樣才能使做出來的雪媚娘口感最佳,但如果和麪的時候牛奶和水放的過少的話,蒸出來的雪媚娘皮也會很硬。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/y7nrq.html