藕盒怎麼做最好吃 好吃的炸藕盒教程

1、肉餡半斤、藕2根、食鹽3茶勺、各種調味料適量。

2、步驟：將肉餡中放入適量的料酒，攪打起來，已經攪拌的很均勻的時候，加入一些配菜，一直攪拌，攪打均勻將洗好的藕切片，備用。

3、這時候就開始調麪糊了，打入一個雞蛋，並攪拌均勻，將兩個藕片中間夾入肉餡，

4、放在剛才做好的麪糊中掛糊，然後放入油温剛好的鍋中，炸熟即可。