活帝王蟹怎麼處理 活帝王蟹如何處理

1、將螃蟹倒到水池裏，用一隻手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右兩側，而且一定要蟹殼朝上，這種抓法絕對不會讓蟹鉗夾到你的手指；

2、另外一隻手拿着牙刷，把螃蟹拿在開着的水管下，水量弄小點，然後將螃蟹翻過來，刷白肚皮和螃蟹腳和蟹鉗，

3、注意螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不斷地衝洗，因為污垢最容易藏匿在螃蟹毛中。

4、洗完螃蟹後，弄個桶放一點水，把螃蟹放到桶中，讓他們再呼吸呼吸。