帝王蟹怎麼燒好吃 帝王蟹的簡單做法

1、食材：帝王蟹一隻、粉絲適量、蒜蓉適量、油適量、醬油適量

2、新鮮的帝王蟹一隻，清洗乾淨，上鍋蒸到八分熟。

3、把腿卸下來。

4、剪下大腿根部，然後把腿部的一邊用剪刀劈開。

5、弄好以後備用。

6、粉絲提前泡好。

7、準備蒜蓉，鍋裏熱油，爆香蒜末。然後盛到碗裏，加點醬油。攪拌均勻。

8、加清水稀釋一下。

9、盤裏放粉絲墊底。

10、上邊放蟹腿。

11、在蟹腿上撒蒜蓉，澆上熱油。上鍋蒸7、8分鐘即可。