山藥糕的做法竅門 山藥糕的製作方法
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1、先將紅棗和山藥洗淨,再把山藥切成塊狀,最後將紅棗和山藥蒸熟。取出蒸熟的山藥並捏成泥,然後將山藥泥揉成一個個小劑子。
2、蒸熟的紅棗去皮去核捏成泥,將棗泥均勻地分成大約10克的一小份。取一個山藥小劑子做成皮,將棗泥作為餡包好。
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山藥
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1、先將紅棗和山藥洗淨,再把山藥切成塊狀,最後將紅棗和山藥蒸熟。取出蒸熟的山藥並捏成泥,然後將山藥泥揉成一個個小劑子。
2、蒸熟的紅棗去皮去核捏成泥,將棗泥均勻地分成大約10克的一小份。取一個山藥小劑子做成皮,將棗泥作為餡包好。