葷菜有什麼作用 葷菜作用是什麼
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1、葷菜營養豐富,味道鮮美越來越成為一些年輕人的喜愛。葷菜是指含有雞鴨魚肉等一些肉類食物,是膳食中不可缺少食物。
2、葷菜中含有豐富的蛋白質,脂肪,膠原蛋白等,對促進骨骼生長髮育有很好的作用,膠原蛋白可以延緩衰老抵抗皺紋。如,燉豬蹄,動物肝臟中的鐵元素還可以預防營養不良和貧血。
3、爆炒豬肝。做菜時要葷素搭配,不但能補充蛋白質微量元素等還可以補充維生素。均衡膳食,有助於人體身體健康。
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葷菜
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