排骨蒸多久才熟

排骨蒸熟的時間取決於排骨的大小和厚度。一般來説，中等大小的排骨蒸煮需要大約30-40分鐘才能完全熟透。但是，為了確保排骨完全熟透，建議使用温度計檢查排骨的內部温度，確保其達到至少內部最低温度達到75攝氏度。