怎麼做的冰粉才好吃 怎麼自制冰粉才好吃

1、食材：冰粉粉40克，西瓜1塊，山楂片1條，黃糖1塊，葡萄乾1把，熟黑芝麻1匙，花生米1把。

2、準備4斤開水（90℃以上），然後把袋裝冰粉粉40克放入開水裏，用筷子不停的攪拌4分鐘左右，然後放涼備用。

3、葡萄乾1把備用；山楂片適量，切碎備用；西瓜切成小塊備用。

4、熟花生米去皮，然後用到拍碎備用。

5、現在熬紅糖水，取一個奶鍋加入水燒開，然後放入紅糖塊熬過化就可以關火，涼快備用。

6、這是剛才做好的冰粉，然後用勺子挖一些在碗裏，也可以放點冰塊。

7、然後再放入西瓜、花生米、葡萄乾、山楂。

8、最後倒入熬好的紅糖水，撒一點熟黑芝麻就可以了。