蝦皮蒸雞蛋的做法 怎麼做蝦皮蒸雞蛋
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1、食材:笨雞蛋2個、蝦皮15g、温水140g。
2、蝦皮清洗乾淨,熱水燙一下。
3、擠幹水份備用。
4、蛋液加温水打勻,過篩倒入燉盅中。
5、加入蝦皮。
6、蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右。
7、蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。
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1、食材:笨雞蛋2個、蝦皮15g、温水140g。
2、蝦皮清洗乾淨,熱水燙一下。
3、擠幹水份備用。
4、蛋液加温水打勻,過篩倒入燉盅中。
5、加入蝦皮。
6、蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右。
7、蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。