西蘭花蒸多久能熟 西蘭花需要蒸多長時間

1、水開後,喜歡吃稍硬一點蒸2-3分鐘即可,喜歡吃稍軟一點蒸5分即可。

2、西蘭花中的營養成分不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。建議不要煮太久,否則西蘭花的顏色就會變,同時營養也會大量丟失。