燉好的肉怎樣保存才不變硬 燉好的肉如何保存
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1、冰箱儲存。一般情況下煮熟的肉放入0度的冰箱當中可以保存20天左右,因此用冰箱是儲存肉類食品較好的方式。如果是冷凍可能存放的時間會長一些,但是肉類不要存放時間過長,會容易導致變質。
2、晾乾保存。雖然煮熟了已經會延長保質期,但是如果想要更長時間保存,晾乾是比較方便的選擇,因為冷凍等方式比較複雜,而且保質時間也不會太長,還會影響口感。
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