生的豬皮怎麼做 生炒豬皮的做法

1、主料：豬皮1塊、黃豆芽適量；調料：色拉油適量、食鹽4克、醬油少許、幹辣椒2個。

2、豬皮煮熟，煮熟的豬皮切成均勻的條狀。

3、炒鍋放油加熱。

4、放入豬皮絲翻炒。

5、將洗淨的黃豆芽放入繼續翻炒。

6、加幹辣椒，加少許醬油。

7、加少許鹽繼續翻炒即可出鍋。