尖椒土豆片的做法 如何做尖椒炒土豆片

1、土豆1個、尖椒1個、油適量、醬油1湯匙、鹽1小勺、雞精1小勺、五香粉1小勺、香菜1根、葱花蒜末適量。

2、做法：焯過水的土豆片、尖椒切塊、葱花蒜末備好。

3、鍋燒熱，倒入油，放五香粉、葱花蒜末爆香。

4、下土豆片和尖椒爆炒，淋醬油，放鹽和雞精。

5、炒至尖椒變軟，土豆金黃放入香菜沫就可以出鍋了。