蜂蜜變稠方法 如何讓蜂蜜變稠

一般來説，蜂蜜的濃稠度代表着蜂蜜的波美度，也就是其中的含水量，含水量越低，蜂蜜就越濃稠。蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，在釀造蜂蜜的過程中，蜜蜂會不斷煽動翅膀、揮舞身體，蒸發掉花蜜中過多的水分，7~15天以後釀造成熟的蜂蜜含水量不超過20%，所以成熟蜜會比未成熟蜜更稠一些。