油燜大蝦的做法 這麼做超好吃!
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1、將買回來的活蝦用牙籤去除蝦線
2、用刀在蝦背開一開
3、把處理好的蝦洗浄控幹水份。
4、蒜切碎、切段。
5、熱鍋下多一點油
6、放入蝦
7、把蝦炸8分熱撈起備用
8、鍋底油放入蒜末、蕃茄醬、白糖炒出香味
9、加入炸好的蝦淋入料酒、蠔油、葱段
10、倒入少許水,燜1-2分鐘即可???????
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1、將買回來的活蝦用牙籤去除蝦線
2、用刀在蝦背開一開
3、把處理好的蝦洗浄控幹水份。
4、蒜切碎、切段。
5、熱鍋下多一點油
6、放入蝦
7、把蝦炸8分熱撈起備用
8、鍋底油放入蒜末、蕃茄醬、白糖炒出香味
9、加入炸好的蝦淋入料酒、蠔油、葱段
10、倒入少許水,燜1-2分鐘即可???????