花捲怎麼蒸 如何蒸花捲
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1、準備半碗温水,放十克酵母粉,倒入麪粉裏攪拌,揉成麪糰,蓋保鮮膜發酵。
2、把麪糰擀成麪餅,打上一些鹽,十三香,倒適量的油,把油均勻抹開,撒上葱花。
3、從頭捲起,切成劑子,取兩個擰一下,放入鍋中,大火蒸30分鐘即可。
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花捲
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1、準備半碗温水,放十克酵母粉,倒入麪粉裏攪拌,揉成麪糰,蓋保鮮膜發酵。
2、把麪糰擀成麪餅,打上一些鹽,十三香,倒適量的油,把油均勻抹開,撒上葱花。
3、從頭捲起,切成劑子,取兩個擰一下,放入鍋中,大火蒸30分鐘即可。