客家餈粑粄怎麼做 簡介客家餈粑粄怎麼做

1、330克糯米粉內加入50克糖粉，加入270克水。

2、和成光滑的粉團待用。

3、花生入烤箱上下火170度烤約16分鐘。

4、烤好的花生冷卻後去皮，加入料理杯中。

5、接着倒入白糖。

6、啟動料理機從1檔到4檔，打約30秒即可。

7、加入適量花生粉餡。包好後放入鍋中蒸熟即可食用。