餈粑是哪裏的特產 餈粑介紹

1、餈粑是南方的一種小吃，要説具體是哪裏的特產，這個還是很難確定的，因為餈粑主要產於南方並流行於南方。

2、餈粑是一種以糯米為主要製作材料的食物，是把熟糯米飯放到石槽裏用石錘或者蘆竹裏搗成泥狀製作而成。在我國，餈粑雖然有着較為廣泛的分佈，但是主分佈在河南潢川、江西九江和福建武夷山，尤其屬廣西梧州最為特別。