金桔和蜂蜜怎麼熬製 做金桔和蜂蜜水的方法

1、材料：金桔500g、冰糖200g、蜂蜜適量、清水300ml。

2、做法：金桔買回來後把蒂摘去洗淨，用淡鹽水整個浸泡半小時，瀝乾水分備用；把金桔對半切開，用小叉或牙籤把核剔掉。

3、取一個乾淨無油的鍋，把冰糖用清水煮溶化後，加入金桔；小火煮至金桔變軟即可。放涼後，加入適量蜂蜜，取一個乾淨無油無水的玻璃瓶裝起密封，存放於冰箱內。

4、完成的蜜金桔連湯汁一起放入乾淨的玻璃瓶中密封保存，隨吃隨取，既可以直接當零食吃，也可以加熱水衝飲。