明前信陽毛尖

明前信陽毛尖是中國茶葉中的一種，主要產於河南省信陽市。它屬於綠茶的一種，以其細嫩的葉片和獨特的香氣而聞名。

明前信陽毛尖是指在清明節前後採摘的信陽毛尖。清明節是每年農曆四月初四或初五，這個時候正是信陽茶樹新芽抽未展開的時候，因此採摘的葉片嫩綠嫩綠，滿是毛茸茸的細毫，被稱為"毛尖"。

明前採摘的信陽毛尖具有明亮的綠色和豐富的香氣，茶湯清澈明亮，滋味鮮爽，回味悠長。它的香氣獨特，有一種清幽的花香和嫩草的氣息，讓人回味無窮。同時，明前信陽毛尖富含豐富的茶多酚和維生素，對於保健和抗氧化也有一定的作用。

明前信陽毛尖因其優質的品質和獨特的風味而受到茶葉愛好者的喜愛。它一般可以用瓷盞或玻璃杯來沖泡，呈現出茶葉的色澤和香氣。