廣西糯米果怎麼做好吃 怎麼做廣西糯米果

1、食材：糯米粉適量。

2、首先我們需要準備好所需要的一些食材準備一個電子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米澱粉20克。純牛奶160克。

3、將食材倒入一個碗裏，碗中一定是無水無油的，用攪拌器攪拌均勻一定要攪拌到沒有顆粒狀為止，碗上面蓋一層保鮮膜，用牙籤紮上五六個洞，上鍋蒸。

4、同時我們在用電子秤稱出15克的，可可粉。將可可粉倒入在不粘鍋裏20克的玉米澱粉。250克的牛奶全部一起倒入在不粘鍋中。

5、用攪拌器攪拌均勻，然後開小火，用攪拌器不停地攪拌，放入30克的白糖，

6、成比較粘稠的巧克力色，晾涼備用，30克的黃油融化，趁熱揉均勻。

7、巧克力色的漿我們放進裱花袋中，麪糰分成小劑子用手給她按壓成圓餅的形狀，中間給他擠上一層層巧克力，均勻的給他包上，表面給他粘上coco粉或者椰蓉。