苔菜窩窩頭的做法 怎樣做苔菜窩窩頭
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1、材料:苔菜、玉米麪適量、麪粉適量3人份、泡打粉適量、食用油適量、蝦皮適量、涼水適量。
2、苔菜洗淨泥土備用。
3、洗淨控水,苔菜用刀切細。
4、備好的食用油蝦皮泡打粉面粉玉米麪。
5、放入切好的苔菜裏。
6、開始拌勻醒5分鐘。
7、放入手中揉圓。
8、大拇指在麪糰中間摳出一個坑就可以了。
9、可以放鍋蒸了,30分鐘!
10、出鍋,稍微涼一下就可以來吃了,再備點蝦醬更完美。
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