海帶和藕一起燉湯做法 海帶和藕一起燉湯怎麼做

1、海帶500g，排骨2斤，一罐啤酒，適量洋葱、生薑、醬油和白砂糖，10g十三香，2勺黃豆醬。

2、排骨在涼水的時候下鍋，鍋中加入適量的啤酒，焯水後，把排骨放到高壓鍋中，放入姜和洋葱，再放上一些醬油進行調味。

3、然後放入適量的十三香，然後再放上黃豆醬，適量的白砂糖，提鮮後再加上適量的熱水。高壓鍋燜上三十分鐘。 把排骨放到炒鍋裏，然後依次加入海帶、蓮藕，使用大火，燒開後轉成小火繼續燉制，燉到海帶和蓮藕都比較棉軟的時候，大火收汁，就可以出鍋吃了。