燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇嗎 燉羊肉湯能放鬆茸和滑子菇嗎

1、燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇。

2、主料：羊後腿肉、幹松茸、滑子菇。輔料：生薑、大葱、大棗、枸杞子、花椒、精鹽。

3、新鮮羊後腿肉洗淨，切成方塊，幹松茸冷水洗淨備用。

4、先取湯鍋加入適量清水，加入除羊肉和幹松茸以外的所有調料，將鍋置於火上燒開後倒入煲鍋中。

5、放入切好的羊肉後蓋上鍋蓋，先大火力燒開後，小火煲2小時。

6、2小時後將幹鬆投入鍋中，小火煲3小時後出鍋。