![滑子菇的做法 滑子菇炒肉鮮嫩可口]( "滑子菇的做法 滑子菇炒肉鮮嫩可口")
- 1、滑子菇用開水焯燙。2、焯燙後的滑子菇撈出備用，彩椒和黃瓜切片。3、肉切片，加入胡椒粉、五香粉、黃酒和醬油及少許的幹澱粉。4、抓拌均勻。5、鍋中放少量油，炒香蒜末薑末後下入肉片，翻炒至肉片變色。6、下入滑子菇。7、加適量的特級醬油或者生抽。8、下入彩椒和黃瓜片，加適...
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![滑子菇怎麼炒才好吃 滑子菇的製作方法]( "滑子菇怎麼炒才好吃 滑子菇的製作方法")
- 1、滑子菇用清水泡去鹽分，焯水備用，扇貝去殼，取肉切片，海螺肉切片，蝦仁剔去蝦線，用清水浸泡。2、扇貝肉和海螺肉放入盤中，加入白醋、食用鹼面搓洗，再衝去醋味，鍋內放油燒至五成熱，放入扇貝肉、海螺肉和蝦仁滑油，迅速撈出。3、鍋內留少許底油，放入小葱白、薑汁、料酒、鹽、雞精、胡椒...
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![滑子菇湯如何做 做滑子菇湯的方法]( "滑子菇湯如何做 做滑子菇湯的方法")
- 1、將油菜摘洗乾淨切成段，雞腿菇切成小丁和滑子菇洗淨備用，豆腐切成薄片，放入油鍋中炸成金黃色撈出切寬條備用；2、鍋中留餘油，放入雞腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加鹽、雞精、胡椒粉調味，燒開後放入米醬、油菜心、豆腐條微煮一會，至醬汁溶化燒沸即可出鍋。...
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![燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇嗎 燉羊肉湯能放鬆茸和滑子菇嗎]( "燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇嗎 燉羊肉湯能放鬆茸和滑子菇嗎")
- 1、燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇。2、主料：羊後腿肉、幹松茸、滑子菇。輔料：生薑、大葱、大棗、枸杞子、花椒、精鹽。3、新鮮羊後腿肉洗淨，切成方塊，幹松茸冷水洗淨備用。4、先取湯鍋加入適量清水，加入除羊肉和幹松茸以外的所有調料，將鍋置於火上燒開後倒入煲鍋中。5、放入切好...
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![痛經可以吃滑子菇嗎 痛經吃滑子菇行嗎]( "痛經可以吃滑子菇嗎 痛經吃滑子菇行嗎")
- 1、痛經是可以選擇吃滑子菇的，女性朋友在痛經時不用擔心吃滑子菇會帶來不良影響。2、益處：如果出現了痛經，適當的吃一些滑子菇的話，那麼是比較適合的，因為滑子菇是屬於温性的食材，對於改善痛經有一定的效果，能夠起到調經止痛的作用，而且痛經的女性朋友適當的吃一些滑子菇的話，還可...
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![孕婦能吃滑子菇嗎 懷孕能不能吃滑子菇]( "孕婦能吃滑子菇嗎 懷孕能不能吃滑子菇")
- 1、孕婦適量滑子菇是可以的。滑子菇營養豐富，對胎兒的發育有好處，所以吃滑子菇對孕婦是造不成傷害的。除此之外，孕婦還要注意鍛鍊身體，不延遲冰冷，辛辣的食物。2、滑子菇不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處，並且還...
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![幹滑子菇泡多長時間 食用幹滑子菇要泡多久]( "幹滑子菇泡多長時間 食用幹滑子菇要泡多久")
- 1、幹滑子菇泡30分鐘即可以食用。2、滑菇可以提高人體的免疫力，防止過氧化物破壞身體健康，進而能夠調節甲狀腺的正常功能，從而提高患者的免疫力。還能有效抑制患者血清和肝臟中膽固醇的增加。滑菇中的一種特殊物質也能緩解疼痛，其鎮痛作用甚至可以替代藥物。根據實驗研究，還可...
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![椒油滑子菇湯的做法]( "椒油滑子菇湯的做法")
- 椒油滑子菇湯是一道簡單而美味的湯品，下面是它的基本做法：材料：-200克滑子菇-3顆蒜瓣，切碎-2顆紅辣椒-2湯匙植物油-1.5升清湯或水-2茶匙醬油-1茶匙鹽-少許香菜，切碎（可選）步驟：1.準備工作：將滑子菇切成薄片，紅辣椒切成小塊備用。2.熱鍋加熱：在一口煲或大鍋中加熱植物油，倒入蒜瓣和紅...
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![滑子菇白菜的做法 滑子菇白菜的做法步驟]( "滑子菇白菜的做法 滑子菇白菜的做法步驟")
- 1、準備用料。白菜、滑子菇、雞高湯、香菜、胡椒粉、鹽。2、滑子菇提前用開水焯燙一下備用。3、盛出適量的高湯，加入鹽和胡椒粉煮開。4、白菜切大段放入，滑子菇也放入。5、大火煮開後小火燉10分鐘，燉到白菜軟爛，關火撒上適量香菜碎即可。...
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![滑菇炒幾分鐘能熟 滑子菇多長時間可以熟]( "滑菇炒幾分鐘能熟 滑子菇多長時間可以熟")
- 1、滑子菇通常煮5到10分鐘可以熟。滑子菇表面的黏液中含有一種核酸和多糖物質，有健腦益智的作用，可以提高腦力。2、滑子菇中含有的滑子菇多糖有抗腫瘤的作用，可以抑制腫瘤細胞的生長，同時對常見的幾種病菌也有抑制作用，比如葡萄球菌、大腸桿菌、結核桿菌等。滑子菇中富含的氨...
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![鹽漬滑子菇怎麼做 製作鹽漬滑子菇的方法]( "鹽漬滑子菇怎麼做 製作鹽漬滑子菇的方法")
- 1、鹽漬滑子菇其實並不是非常的麻煩，可以説是比較簡單的一種做法，首先需要準備半斤的滑子菇將其洗乾淨以後把水分完全的瀝乾，然後再將其放到可以密封的玻璃容器中。接着準備一碗清水，清水中放入大概20克左右的鹽，將其化開以後再把鹽水倒入密封容器中，儘量將滑子菇完全淹沒然後...
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![滑子菇豆腐湯的做法]( "滑子菇豆腐湯的做法")
- 滑子菇豆腐湯的做法如下：材料:-200克滑子菇-200克豆腐-適量青菜（如菠菜、娃娃菜等）-適量葱薑蒜-適量鹽和胡椒粉-適量香菜葉（可選）-適量食用油步驟:1.準備工作：滑子菇切洗乾淨，豆腐切成小塊狀，青菜洗淨備用。葱薑蒜切末備用。2.鍋中加入適量食用油，熱鍋後放入葱薑蒜末爆香。3.將滑...
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![滑子菇是什麼 滑子菇資料是什麼]( "滑子菇是什麼 滑子菇資料是什麼")
- 1、滑子菇因它的表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名，自七十年代中葉，始於遼寧省南部地區，現主產區為河北北部、遼寧、黑龍江等地。2、滑子菇多叢生，菌蓋半圓型，黃褐色，上有一層粘液，菌柄短粗，直徑8--15mm。滑子蘑是腐生類型。屬木材腐生菌，利用分解木材、枯草中獲得營養，碳是滑...
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![滑子菇的功效與作用 滑子菇的功效與作用介紹]( "滑子菇的功效與作用 滑子菇的功效與作用介紹")
- 1、促進智力發育。從口感山來看，滑子菇味道鮮美，營養豐富。附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處，建議兒童可以適當的食用。2、補充營養物質。滑子菇多叢生，是呈黃褐色菌蓋半圓型，上有一層粘液，菌柄短粗。屬木材腐生菌，利用分解木材、枯草中獲...
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![幹鍋滑子菇怎麼做 幹鍋滑子菇的地道做法]( "幹鍋滑子菇怎麼做 幹鍋滑子菇的地道做法")
- 1、原料：滑子菇500克、五花肉200克、紅辣椒30克、蒜苗20克、姜10克、葱15克、葱15克、蒜頭10克；2、調料：鹽5克、味精3克、雞精6克、紅油12克、香油4克、高湯少許、辣醬10克、香辣醬15克、蠔油3克、料酒8克；3、滑子菇洗淨，五花肉洗淨、切片，紅辣椒洗淨、去蒂切碎，葱擇洗淨、切段，...
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![滑子菇放冰箱冷藏可以嗎 滑子菇放冰箱冷藏可不可以]( "滑子菇放冰箱冷藏可以嗎 滑子菇放冰箱冷藏可不可以")
- 1、滑子菇可以放冰箱冷藏。2、滑子蘑的保存冰箱保存買回來滑子蘑可以在冰箱5℃左右的環境下冷藏保鮮保存，但是並不能保存的時間太長，否則滑子蘑上會生出黴菌，如果黴菌長得不是十分嚴重，我們可以將其清洗乾淨食用，但是如果黴菌長得嚴重，我們就只能丟棄處理了。...
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![幹滑子菇泡多長時間]( "幹滑子菇泡多長時間")
- 幹滑子菇的泡發時間取決於菇的大小和硬度，一般來説，較小和較軟的幹滑子菇只需泡發10-15分鐘。而較大和較硬的幹滑子菇可能需要20-30分鐘或更長的時間才能泡發至適宜的食用狀態。建議將幹滑子菇放入温水中，讓其自然泡軟，然後再進行烹飪。記得在泡發過程中定期觀察菇的狀態，以確...
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![滑子菇湯的家常做法 滑子菇湯如何做]( "滑子菇湯的家常做法 滑子菇湯如何做")
- 主料：滑子菇200克，雞蛋1個；配料：葱、姜、蒜苗、香菜；調料：清湯（水）、水澱粉、鹽、味精（雞粉）、香油、白糖。1、滑子菇儘量選取小株，整株洗淨。2、雞蛋打散，打到挑不起蛋清。葱切碎花，姜切極細蓉，即可以出香，又可以吃薑不見姜。蒜苗切碎，香菜切段備用。3、鍋內倒入適量清湯（水），涼水下入滑子...
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![幹滑子菇做法 幹品滑子菇如何做菜？]( "幹滑子菇做法 幹品滑子菇如何做菜？")
- 1、香芹炒素菜。做法：香芹、金針菇、滑子菇、茶樹菇各100克，雲耳（或黑木耳）、甜竹、粉絲、雞腿菇、南瓜各50克。以3匙蠔油和1匙糖燜制後。然後用類似炒丁的做法，把各種菌類放在一起炒。特點：此菜菌味十足，加上香鮮的香芹調味，南瓜仁的香口，使得口感相當豐富。2、滑子蘑炒雞丁。原...
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![滑子菇的營養價值 關於滑子菇的營養介紹]( "滑子菇的營養價值 關於滑子菇的營養介紹")
- 1、提高免疫力。滑子菇能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調劑甲狀腺的工作，提高免疫力。2、愛護肝臟。滑子菇可抑制血清和肝臟中膽固醇上升，對肝臟起到良好的愛護作用。它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。3、美容減肥。滑子...
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![清炒滑子菇的做法 清炒滑子菇怎麼做]( "清炒滑子菇的做法 清炒滑子菇怎麼做")
- 1、原料：滑子菇。輔料：黃瓜一根胡蘿蔔一個腰果適量（可以多放些）。調料：素耗油，鹽，生抽，味精，胡椒粉，香油。2、將滑子菇用剪刀剪去老根，用水洗乾淨：胡蘿蔔和黃瓜切成片備用。3、鍋裏放水燒開，水開後下入滑子菇焯一下，撈出來放入冷水裏過涼，撈出控淨水。4、鍋裏放油，放入腰果小火炸成淺黃色...
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![滑子菇的晾曬方法 滑子菇的晾曬方法是什麼]( "滑子菇的晾曬方法 滑子菇的晾曬方法是什麼")
- 1、曬乾，曬乾是乾製最常用的方法。將滑菇均勻地撒在曬席上，曬席架離地面，或攤在紗網上，在太陽下曝曬3?5天，便可以收藏。在攤曬期間不宜過多翻動滑菇。2、烘乾，烘乾時温度應從35℃開始，如果温度過高，排濕跟不上，容易引起菇體捲曲和不規則的收縮。在35℃?50℃,再烘4?5小時。最高不超...
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![滑子菇怎麼做好吃]( "滑子菇怎麼做好吃")
- 滑子菇是一種蘑菇類食材，具有細嫩的口感和豐富的營養。下面是一種簡單易做的滑子菇美食做法：材料：-滑子菇200克-葱薑蒜適量-生抽1湯匙-料酒1湯匙-鹽、糖適量-胡椒粉適量-雞精適量（可選）-植物油適量步驟：1.準備好滑子菇，剪掉根部並清洗乾淨，瀝乾備用。2.將葱薑蒜切成細末備用。3....
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![滑子菇湯的家常做法]( "滑子菇湯的家常做法")
- 家常做法滑子菇湯的準備材料：-滑子菇：200克-雞蛋：2個-葱白：適量-薑片：適量-雞精：適量-鹽：適量-食用油：適量-水：適量滑子菇湯的步驟：1.滑子菇洗淨切片備用。2.雞蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。3.熱鍋加入適量的食用油，將雞蛋液倒入鍋中煎成蛋皮，切成絲備用。4.鍋中再次加入適量的食用...
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![滑子菇湯的做法]( "滑子菇湯的做法")
- 滑子菇湯是一道以滑子菇為主要食材的湯品，口感鮮美，營養豐富。下面是滑子菇湯的傳統做法：所需材料：-滑子菇：適量-雞腿肉：適量-薑片：適量-料酒：適量-鹽：適量-雞精：適量-水：適量步驟：1.準備材料。將滑子菇切成小塊。雞腿肉切塊，薑片備用。2.燒熱一鍋水，加入少許料酒，將雞腿肉放入水中焯水，...
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秀美範
