臘肉蘆筍做法竅門 怎樣做臘肉蘆筍好吃

1、蘆筍洗淨。臘肉一塊。

2、蘆筍切斜刀。

3、臘肉切片。大蒜切末。

4、熱油燒開。

5、放入臘肉爆炒至變色。

6、再加入大蒜末，翻炒均勻，煸出香味。

7、加入蘆筍，大火翻炒。

8、適量鹽巴(臘肉帶有鹹味，所以不需要放太多)。

9、加一點點生抽調味，可以出鍋了。