小米不能和蘑菇一起吃嗎 小米和蘑菇能否一起吃
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1、可以一起吃。
2、蘑菇味道鮮美,營養豐富,富含膳食纖維、蛋白質、維生素D、鐵、鋅、硒等多種營養素,還含有蘑菇多糖等生物活性物質,具有抗癌、提高人體免疫力等作用;小米、大黃米屬於雜糧,營養價值高,富含膳食纖維、維生素B、鐵、鈣、鉀等。
3、上述提到的所有營養素之間不會彼此發生化學反應,更不會產生毒素。相反,蘑菇與小米或大黃米一起吃能起到營養素互補作用,提高營養價值。
標籤:
蘑菇
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