冷水煮速凍餃子的方法 冷水煮速凍餃子有什麼方法

1、先將需要煮的速凍水餃打開,倒在盤子裏,稍微的化一下冰。

2、在這個期間,將鍋洗乾淨,放上水,開始在煤氣上燒。

3、在水半開的時候,將速凍水餃放進去煮. 不要等水沸騰的時候,因為速凍水餃的外皮還是很冰的,猛的進入到沸騰的水中可能會不好煮熟。

4、在水開之前,為了防止餃子皮粘鍋,可以用勺子轉動水餃。

5、當水開之後餃子會浮上來,如果你覺得還沒有熟的話,可以再添一點涼水，等待再次煮沸。

6、最後,水是開的,餃子全是漂浮在上面,餃子皮很晶瑩,這樣基本上就熟了。

7、關火,撈出即可。