幹魷魚怎麼燒 幹魷魚的做法

1、材料：魷魚幹適量、醬油適量、鹽適量。

2、魷魚乾清水泡2個小時。

3、把魷魚乾的骨拔下來。

4、切成小段。

5、空鍋，中小火，不要放油。

6、把魷魚乾下鍋翻炒，把表面的水分炒幹。

7、炒到鍋底有點鍋巴的時候，起鍋。

8、把鍋洗乾淨。

9、小火，油下鍋。

10、下魷魚乾翻炒，放鹽。

11、炒到魷魚乾的表面有點幹，有香味就可以了。

12、最後放一點醬油上色，就可以起鍋了。