蘿蔔絲蝦皮湯的做法
- 經驗
- 關注:1.97W次
蘿蔔絲蝦皮湯的做法如下:
材料:
- 蘿蔔絲:200克
- 蝦皮:適量
- 青葱:適量
- 雞湯或清水:適量
- 鹽:適量
步驟:
1. 首先將蘿蔔去皮,然後切成細絲。將蝦皮浸泡在水中,泡軟備用。
2. 鍋中加入適量的雞湯或清水,煮開。
3. 將蘿蔔絲放入鍋中,煮約2分鐘,至蘿蔔絲變軟。
4. 接着加入泡軟的蝦皮,繼續煮約1分鐘。
5. 最後加入適量的鹽進行調味,撒上切碎的青葱即可。
蘿蔔絲蝦皮湯煮制時間不需要太久,以保持蘿蔔的口感和鮮嫩的蝦皮。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/rgw2mj.html